2024年成都的普职
重庆商务高级技工学校有哪些好的专业?对于即将毕业的初中生和家长来说,选择接受职业教育最根本的目的是在毕业后能够尽快找到专业对应的工作。中等职业技术教育具有较强的针对性和较高的技能,往往超越了传统的学历教育。因此,选择一个热门的重点专业对初中生的职业生涯尤为重要。下面是该校的主要专业介绍。
重庆商务高级技工学校招生专业
高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食专业、汽车制造与检修专业、计算机应用专业、美发与形象设计专业、会计专业、市场营销专业、电子商务专业、物流服务与管理专业、旅游服务与管理专业、中餐烹饪与营养膳食专业。
重庆商务高级技工学校中餐烹饪与营养膳食专业
开设课程:烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点。
培养目标:掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为懂理论、能操作、会管理的烹饪行业高级应用型人才。
重庆商务高级技工学校旅游与酒店管理专业
培养目标:该专业培养适应社会主义现代化建设和社会发展需要、热爱本职工作、具有良好职业道德、创业精神和健康体魄、有旅游和酒店业需求、从事旅游业的技能型人才,21世纪酒店业经营管理与接待服务管理。
课程设置:语文、英语、体育与健康、计算机应用基础、职业道德与职业指导、旅游概论、旅游心理学、旅游景区介绍、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅与客房服务与管理、旅游饭店英语创新教育。
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