乐山技术职业学院是一所位于四川省乐山市的高等职业教育学院，专业设置涵盖工、管、理、艺等多个领域。以下是乐山技术职业学院的专业介绍：

水利水电建筑工程专业

本专业培养具有扎实的水利水电建筑工程专业知识，能在水利水电勘测、设计、施工、管理等方面从事技术工作的高级工程技术人才。

工程造价专业

培养具备工程造价专业知识，能在建筑工程、安装工程、装饰工程等领域从事工程造价、项目管理等方面工作的高级技术人才。

电气自动化专业

培养具有电气自动化领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在电力、机械、计算机等领域从事设计、开发、管理和教学工作的高级工程技术人才。

旅游管理专业

培养具有旅游管理领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在酒店、旅游景区、旅行社等领域从事管理工作的高级技术人才。

物流管理专业

培养具有物流管理领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在物流、供应链等领域从事管理工作的高级技术人才。

会计专业

培养具有会计领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在财务、审计、税务等领域从事工作的高级技术人才。

护理专业

培养具有护理领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在医院、养老院、康复中心等领域从事护理工作的高级技术人才。

艺术设计与制作专业

培养具有艺术设计与制作领域的基本理论、基本技能和专业知识，能在广告、出版、影视等领域从事设计制作工作的高级技术人才。

以上是乐山技术职业学院的专业介绍，学生可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的专业。想了解更多关于学校的介绍，可以关注或咨询飞云择校信息网的老师。